Himelein

Himelein

Himelein is een donkerbruin bier van hoge gisting met nagisting op fles, ongefilterd, zonder toegevoegde kruiden en een alcoholgehalte van 6%, kleur 65 IBC, bitterheid 20 EBU.

Schenken op 6° tot 12°


Complexe neus, gerstestro, vol en rond, gebrand, drop, anijs, snoep, bruine suiker, lange afdronk

De naam verwijst naar een lokale volksheilige, Sint-Hymelinus. Er gaan royalties naar het Broederschap van St.- Himelinus.

Interesse in de legende, klik hier.

 

FOODPAIRING:

- Himelein is een goede aperitief, past bij geroosterd vlees, kazen, charcuterie en chocolade.
- Himelein kan in stoofpotjes gebruikt worden, b.v. konijn met Himelein



INGREDIËNTEN:

  • Water
  • Gerstemout
  • Hop
  • Gist
 

Himelein is te koop in de brouwerij na afspraak

Mail brouwerij.vissenaken@skynet.be of bel 016/82.13.77

Andere items

Fasso Meetsel De Nacht

Metselstraat 74 - 3300 Vissenaken
brouwerij.vissenaken@skynet.be
T 016 82 13 77

Sitemap

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

{{ newsletter_message }}

x